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水质的显要指标pH值

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供给畜禽的饮水必须清洁、卫生,不含杂质,没有污染,否则,往往会影响畜禽的生长发育和养殖效益。为此,下面介绍几种不宜供畜禽饮用的水:

1.蒸锅水。蒸锅水中往往含有大量的亚硝酸盐,畜禽长期饮用这种水,或吃了用这种水拌的饲料,容易引起亚硝酸盐中毒,甚至引发癌变。
2.坑塘水。长期不流动的坑塘积水中,往往生长着大量的浮游生物、原生动物、寄生虫和致病菌,畜禽饮用这种水后,易患某些传染病和寄生虫病。
3.工业废水。工业废水中往往含有大量有毒有害物质,畜禽饮用后容易引起中毒或病变。
4.高氟水。供给畜禽的饮水中氟的含量过高,容易引起氟中毒。因此,在高氟地区发展畜牧业,必须重视解决水氟问题。

中国水产频道报道,硫化氢是一种有毒的可溶性气体,它对生物有严重的毒害作用。在铁盐不足、溶氧过低,特别是水位、PH值下降时,硫化氢含量极易过高。 当池塘中的硫化氢浓度升高时,硫化氢渗入鱼体后,致使血红蛋白失去载氧能力,造成鱼体组织缺氧,严重时引起死亡。当养殖水体硫化氢浓度过高时,硫化氢可通过渗透与吸收进入养殖动物的组织与血液,与血红素的中铁结合,破坏了血红素的结构,使血红蛋白丧失结合氧分子的能力,使血液呈巧克力样黑色;同时硫化氢对养殖动物的皮肤和粘膜有很强的刺激和腐蚀作用,使组织产生凝血性坏死。 我国《渔业水质标准》中规定硫化物浓度不超过0.2mg/L。水体中硫化氢含量达0.1mg/L就可影响幼鱼的生存和生长,当达到0.3mg/L时可使鲤鱼全部死亡。在养殖特别是育苗生产中,水中硫化氢的浓度应严格控制在0.02mg/L以下。 硫化氢气体产生的原因: 养殖池塘中硫化氢主要由池塘底泥中含有的硫酸盐,在厌氧条件下分解产生及养殖过程中产生的残饵及鱼类粪便中的有机硫化物分解产生。硫化氢与金属盐结合生成黑色金属硫化物,这也是池塘底泥多成黑色的原因。 1、充分增氧,消除氧债 水体高水平的溶解氧可氧化消耗硫化氢为无毒物质硫酸盐。高溶氧可抑制硫酸盐还原菌的生长于繁衍,从而抑制硫化氢的产生。开动增氧机和泼洒增氧剂是有效的增氧方法。

2、改良底质 底质中的硫酸盐和有机硫化物是产生硫化氢的原料。所有降低底质中的两类物质可以有效降低硫化氢的产生。适当时清除池塘中的多于沉积物、机械翻动底质以 改善其通气条件、投入如铁矾土或微生态底质改良剂。

3、经常换水或补入新水 新水的补入能够有效降低水体中有机物及硫化氢的含量。同时,新水中的铁元素能够与水体中硫化氢生成沉淀,从而降低硫化氢浓度。 4、调节水体酸碱度 PH值越低,发生硫化氢中毒机会越大。一般控制水体PH值在7.5—8.5之间。如过低,可施用生石灰提高PH值,少量多次,缓慢调高PH值。同时应确认水中分子氨不过量,否则提高PH值,容易引起氨中毒。 5、合理投饵。 尽量减少池内残饵量。 6、合理施肥。 避免藻类过度繁殖导致倒藻降低水体溶氧。 :硫化氢 水质指标 水产养殖网

pH值是水质的重要指标。在养殖水体中,pH值十分直观地反映着水质的变化,比如藻类的活力、二氧化碳的存在状态等,都可以通过pH值的大小和日变化量来推断是否在正常范围内。

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日供水规模200立方米以上工程需设计安装水质净化和消毒设备,日供水规模200立方米以下小型集中式供水工程要进行消毒,千吨万人以上水厂必须建立水质化验室。这是水利部近日对农村饮水工程水质净化消毒和检测工作提出的明确要求,同时还要求加快区域农村饮水安全水质监测中心建设,全面促进水质达标和提高水质合格率。水利新闻V1X’nm
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蒸锅水

一、pH值的决定因素和变化规律

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蒸锅水中往往含有大量的亚硝酸盐,畜禽长期饮用这种水,或吃了用这种水拌的饲料,容易引起亚硝酸盐中毒,甚至引发癌变。

水体PH值是由氢离子浓度决定的,它们是水产养殖用水的一个重要因素,分析养殖用水的水质时通常都要测定其pH值。

我国农村供水工程量大面广、规模相对较小、水质监测能力相对薄弱。水利部要求,各地对未按标准要求设计水质净化和消毒设施的工程,不予立项审批;对已建工程未配套安装水质净化和消毒设备的,不予验收;已投运工程的供水水质达不到生活饮用水卫生标准要求的,要督导限期整改达标。各地要严把工程设计、设备招标采购关;要通过开展技术研究与应用示范,总结形成适应当地条件的农村饮水工程水质净化和消毒技术模式;要切实加强设备运行管理技术指导与培训,建立设备运行记录档案,加大检查和监督力度。水利新闻mtdp%fUX

坑塘水

1.1.pH值的决定因素:

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对于千吨万人以上水厂,水利部要求各地须建立水质化验室,并建立水质检验制度,配备检验人员和检验设备,开展水源水、出厂水和末梢水的定期检测。管网末梢水检测点按照每2万供水人口设1个点的标准设立;供水人口在2万人以下时,检测点设置应不少于1个。对不按规定设计水质化验室的,不予立项审批;对在建工程未配备水质化验室的,不予验收;对已建工程没有水质化验室的,要求限期整改。建设区域水质检测中心是解决农村饮水水质监测覆盖面低、提高预防控制和应急处置饮用水卫生突发事件能力的有效手段。对此,水利部要求各地确保2015年年底前全面完成区域水质检测中心的建设任务。

长期不流动的坑塘积水中,往往生长着大量的浮游生物、原生动物、寄生虫和致病菌(有人做过检测,一滴坑塘水中含有4000万个细菌和大量的寄生虫卵),畜禽饮用这种水后,易患某些传染病和寄生虫病。

最主要的是水中游离二氧化碳和碳酸盐的平衡系统,以及水中有机质的含量和它的分解条件。二氧化碳和碳酸盐的平衡系统根据水的硬度和二氧化碳的增减而变动。二氧化碳的增减又是由水中生物呼吸作用、有机质的氧化作用和植物光合作用来决定的。

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工业废水

水中的二氧化碳越高,则结合水分子形成碳酸,释放出氢离子,使水中的PH下降,相反则PH升高。

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在前期工作上,各地要在今年3月底前完成实施方案的审查批复工作,实施方案包括依托机构、检测指标筛选、仪器设备配备、人员配备、运行经费落实等内容。中央对每个县级水质检测中心平均补助72万元,用于购置水质检测仪器设备。在检测能力和检测指标上,区域水质检测中心仪器设备的配备,应具备42项常规指标和本地特有的非常规指标的检测能力,并具有一定的实验室化验能力和现场检测能力。在水质抽检和巡检上,区域水质检测中心应对供水规模20立方米每日及以上的集中式供水工程开展定期水质检测;对20立方米每日以下供水工程和分散式供水工程,选择不少于2个代表性工程,每年至少进行1次检测分析。在仪器设备采购上,原则上由省级或地市级进行统一招标采购。在人员配置与运行经费落实上,水质检测中心应配备专门水质检测人员4~6人,经培训取得岗位证书。水质检测中心的运行管理经费应列入县级财政预算解决,有条件的地区可以水费收入和社会服务收费作为补充。在检测中心建成后,各地要建立健全水质检测人员管理、设备管理、质量管理、安全管理和信息管理等制度。水利新闻J6^Y3Z({|nul`

工业废水中往往含有大量有毒有害物质,畜禽饮用后容易引起中毒或病变。

看来,水中二氧化碳的含量是决定水体PH的最大因素之一,而水中二氧化碳的浓度又直接与水中浮游生物特别是水植物的含量和活跃程度有直接关系,例如:水中的浮游植物丰富,则白天光合作用强,消耗二氧化碳促进水体PH升高,而夜间水中植物由于呼吸作用增强,释放了二氧化碳,造成水中PH相对降低。

高氟水

1.2.pH值的变化规律:

供给畜禽的饮水中氟的含量过高,容易引起氟中毒。因此,在高氟地区发展畜牧业,必须重视解决水氟问题。

养殖用水在一般情况下,日出时pH值开始逐渐上升,至下午16:30—17:30达最大值,接着开始下降,直至翌日日出前至最小值,如此循环往复,pH值的日正常变化范围为1—2,若超出此范围,则水体有异常情况。

( 来源:农民日报 作者:李巧云 )

pH值日变化规律是冈为浮游植物进行白天光合作用需要吸收二氧化碳,夜间植物呼吸作用又释放二氧化碳,从而引起水体二氧化碳变化,二氧化碳含量的高低又影响PH值的日变化。掌握pH值的日变化规律对养殖管理有重要的指导意义和利用价值。

1.3.判断pH值的意义:

如果养鱼水体pH值偏低,又没有外来的特殊污染,就可以判断这个水体有可能硬度偏低,腐殖质过多,二氧化碳偏高和溶氧量不足,同时也可以判断这一水体植物光合作用不旺或者养殖生物密度过大或微生物代谢受到抑制,整个物质代谢系统代谢缓慢。如果pH值过高,也可能是硬度不够,以及植物繁殖过于旺盛,光合作用过强或者池中腐殖质不足。

所以,PH对实践中在施化肥方面的帮助:一是在施用硫酸铵等氮肥时应避免pH值过高,以防NH4+转化为有毒的NH3。二是在施用硝酸钾等硝态氮肥时,避免PH过低,因为过低的PH往往是缺氧,缺氧则反硝化作用增强,以免造成亚硝酸盐毒性增加,以及反硝化脱氮损失及随水流失。

二、pH值对水生生物和初级生产力的影响

PH值从多个方面影响着水产养殖生产。

2.1.养殖水产生物能够安全生活的pH值范围大致是6.5—9,而最适宜的范围为弱碱性,即pH值在7~8.5之间。pH值超出一定范围高限为9.5—10、低限为4~5会直接造成养殖水生生物的死亡。

pH值虽在安全范围内,但当超出最适范围时也会影响鱼类的生命活动,从而影响到养殖的产量和效益。实践证明鱼在酸性条件下,水体中鱼类对传染性鱼病特别敏感,呼吸困难,对饲料的消化率低,生长缓慢。

2.2.pH值还通过影响其它的环境因子而间接影响到鱼类的生长。

例如在低pH值下,铁离子和二硫化氢的浓度都会增高,而这些成份的毒性又和低pH值有协同作用,pH值越低,毒性越大;另一方面,高pU值又会增大氨的毒性。同时pH值变得过高或过低时,都会抑制植物的光合作用和细菌的分解作用。

2.3.pH值还影响到水体的生物生产力。

不适宜的pH值会破坏水体生产的最重要的物质基础——磷酸盐和无机氮合物的供应。如果池水偏碱会形成难溶的磷酸三钙,偏酸又会形成不溶性的磷酸铁和磷酸铝,这都会降低肥效。在氮的循环中pH值也起着重要作用,硝化作用、固氮作用都以弱碱性pH值最适宜,通过光合作用和各类微生物的生命活动,从而影响水体的整个物质循环。

三、水体中pH值异常的原因

3.1.pH值偏高或过高的原因:

① 新水中已有一定数量的藻类,但水质还没有稳定,往往会偏高。


蓝绿藻含量丰富的水体由于光合作用很强烈,到下午5点钟左右,pH值往往会升到9.5以上。

③ 受碱性物质污染的水体pH值偏高。

3.2.pH值偏低或过低的原因:

养殖时间较长的池水透明度高,光合作用不强,pH值偏低,甚至中午还达不到7.50,受酸性物质污染的水体pH值也会偏高。

四、pH值出现异常的危害性

4.1.PH值过高的危害性:

水体呈碱性,—般pH值大于9,水体存在许多死藻和濒死的藻细胞。此时鱼类受刺激后狂游乱窜,体表产生大量黏液:鳃盖腐蚀损伤、鳃部有大量的分泌物。

特别是养殖早期PH过高,pH值也是影响虾生长的重要指标,在养殖早期,特别是放苗的时候,pH值若太高,则放入塘的虾苗就会蜕壳十分困难或蜕不了壳,影响虾苗的正常生长速度。

4.2.pH值偏低或过低的危害性:

水体呈酸性,—般pH值小于6,水体中有许多死藻和濒死的藻细胞。鱼类体色明显发白,水生植物呈现褐色或白色:水体透明度明显增加。

在养殖中后期,特别是高密度养殖的高位池,由于有机物的含量较高,水中的藻类老化较严重,pH值若太低,则虾蜕壳的时间会延长,蜕壳后,新壳需较长时间才能恢复正常,恢复的时间越长,虾就越危险,偷死就会在这段时间发生,哪个虾大就死哪一个。再说在这种富营养化的水体中,易出现低氧或缺氧的情况,软壳的虾在这个时候容易被细菌病毒攻击而出现各种疾病。

五、pH值出现异常的处理办法

5.1.经常检测水体pH值的变动,最好每天早晚各—次,一旦出现异常就要及时找出原因,采取有效的处理措施。

5.2.新水池塘最好等水质稳定后再放鱼种。

5.3.出现蓝绿藻要及时用蓝博控制或更换池水,追施水产专用肥培养新的藻相。

5.4.养殖时间过久的池子,淤泥的有机质太多,这时就要适当增加换水量。

5.5.当pH值—直很高,可用醋酸降低pH值。
pH值高了,大家都觉得问题不大,如果要调低,也知道加淡水这种方法,而有些时候受条件限制,根本无法完成。一般pH值过高出现在养殖早期,原因是肥水的藻类光合作用活跃,有机物的含量少等,加淡水是好方法之一,另外可以添加微生物制剂产品调节水质。

5.6.盐碱地的pH值调节的办法:①尽量不使用高pH值和较高碱度的水源,如有条件可采用换水的办法,防止池水的pH值过高。②盐碱底质土壤的鱼池,不宜施用生石灰进行清塘和消毒,防止pH值上升,可用降酸灵处理。③鱼池中要除去大型藻类如蓝藻和轮藻等,减少光合作用,避免pH值大幅度增高,因为藻类在高温和强烈的阳光照射下进行旺盛的光合作用,使水体短期内pH值大幅度提高。④控制浮游植物的过度繁殖,可用杀藻剂进行全池泼洒。⑤紧急解救措施用适量醋酸和水质保护解毒剂,以中和pH值,防止碱中毒与氨中毒。

5.7 当PH过低时的处理

当pH值过低时,大家都比较容易想到用石灰或换新水,使用石灰和换新水都可以十分有效地提高pH值,但是这两种方法并非什么时候都可行,有时也不十分稳定;在这里介绍一种相对安全的方法:就是适当追肥。pH值偏低一般出现在养殖中后期,因有机物含量较多(生物氧化这些有机物会释放出较多二氧化碳,促进PH降低),另外藻类老化光合作用弱所致pH值低,直到pH值上升到所需的水平,水深的养殖池将水位降低效果会更好,追肥还能预防中后期养殖的缺氧问题;

六.如何检测PH呢,要注意些什么;

pH值的测量方法有很多种,其中试剂法简单易懂,在养殖生产中被广泛使用。那么测量pH值时要注意些什么呢?怎么样的测量结果才是有用的呢?由于养殖水体是由浮游生物、细菌、有机物质、无机物质、养殖对象等组成的整体,生命活动时刻在进行,水质指标也跟着在变化。正常水体的pH值有一定的规律:一般早上水体pH值低,随着光照的加强,pH值会随着光合作用的增加而上升,直到下午才开始下降,到次日早晨pH值达到最低(夜间水中植物呼吸作用释放大量二氧化碳,从而降低了水中PH)。

通常我们测量pH值时要注意两点,第一,要定时测量,每天需测量两次,早晨6-7点和下午3-4点各测量一次,并作好记录。两次测量的pH值存在一定的差值,它体现了养殖水体浮游生物的活力,光合作用的强度。如果pH值的变化值比较小,说明藻类老化或死亡,光合作用弱,应马上采取措施处理水体,以免造成缺氧等养殖事故(水中植物少,光合作用就小,光合作用产生氧气的能力就小)。

其他调节PH值的方法

PH值是渔塘水质的重要指标,不仅直接影响鱼类的生理活动,而且还通过改变水体环境中其他理化及生物因子间接作用于鱼类。鱼类最适宜在pH值为7.8–8.5的中性或微碱性水体中生长,如果pH值低于6或高于10,就会对鱼类生长造成危害。

  1. PH值过低的危害及防治方法

危害:pH值过低,酸性水体首先容易致使鱼类感染寄生虫病,如纤毛虫病、鞭毛虫病;其次水体中磷酸盐溶解度受到影响,有机物分解率减慢,天然饵料的繁殖减慢;第三,鱼鳃会受到腐蚀,鱼血液酸性增强,利用氧的能力降低,尽管水体中的含氧量较高,还会导致鱼体缺氧浮头,鱼的活动力减弱,对饵料的利用率大大降低,影响鱼类正常生长。

防治方法:一是可以将池中老水排掉,注入新水,反复2–3次,以调节水体中的PH值;二是每半月泼洒生石灰水一次,既可以调节水体酸碱度,又可以防治鱼病。

  1. PH值过高的危害及防治方法

危害:PH值过高会增大氨的毒性,同时给蓝绿藻水华产生提供了条件,PH值过高也可能腐蚀鱼类鳃部组织,引起大批死亡。

防治方法:一是每亩水体用0.5公斤左右的明矾调节;二是用稀盐酸或醋酸泼洒;三是或多施有机肥,以肥调碱;四是防治鱼病时,不能用生石灰,宜用漂白粉和中草药。

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