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奇瓦瓦连江起家6家餐品安全快检室 对入市食用农产品快检

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你听说过农产品快检室吗?免费检测半小时可拿结果

1月15日至16日,连江县市场监管局举办食品安全快速检测培训班,全县基层市场监管所一线执法人员,各乡镇农贸市场、大型超市等单位的工作人员60余人参加培训。

6月29日到7月3日,由国务院食安办、农业部、国家食品药品监管总局联合举办的全国食品安全示范城市、农产品质量安全县创建成果展览在北京举行,沈阳市作为18家参展的试点示范城市之一,利用现代化互动科技手段,立体化展示了沈阳创建国家食品安全示范市所采取的创新举措及取得的成绩。记者从会上获悉,年内,沈阳全市135个农产品市场达到食用农产品市场智慧化监管、销售可追溯、检测全覆盖、检测信息全部公示四个标准。

12月20日讯
日前,记者从昌都市食品药品监督管理局获悉,昌都第一农贸市场互惠互利超市、农产品批发市场综合快检室正式启动,这标志着全区首家食用农产品快检室成立。

我区首家食用农产品快检室成立实现农产品流通环节全程监管

据记者了解,目前,我市的中南蔬菜批发市场、祥云农贸市场、满江红农贸市场、贺家土农贸市场等,已建立了农产品快检室。市民将在市场购买的蔬菜、肉类等送去,便可进行免费的农药残留等项目检验,半小时后即可拿到检测结果。

本次食品安全快速检测培训,邀请了食品快速检测专业人员对参训人员开展专题培训。培训采取现场教学的形式,将培训与实际操作有效结合,用在农贸市场、超市随机抽取的青菜、西红柿、鱿鱼丝、龙头鱼等食品,进行快速检测现场教学。

为了深入推进食用农产品市场规范化建设,沈阳市政府以“以奖代补”的方式对市场升级改造进行奖励性补助,市、区两级政府投入3176万元支持食用农产品市场改造提升。同时,通过借助三方力量,对市场基础设施改造升级,并提供技术与设备服务。

据悉,截至12月初,食用农产品快检室已检测蔬菜、水果、猪肉和水产品8.1万余个批次,合格率为99.556%,现场销毁不合格食品32个批次。该快检室设在昌都市中路菜市场,由山东格林检测股份有限公司作为昌都食用农产品托管第三方检测机构,承担昌都市食品检测任务。现场检测结果20分钟内即可实时上传至食品药品监管平台,当天公示农产品快检信息,消费者可以随时查看结果。下一步,昌都市将充分发挥快检室前沿防控风险的作用,实现农产品从农田到餐桌流通环节全程监管,让进入市场的农产品具备安全性和可知性,切实解决人民群众高度关注的食用农产品安全问题。

日前,记者从昌都市食品药品监督管理局获悉,昌都第一农贸市场互惠互利超市、农产品批发市场综合快检室正式启动,这标志着我区首家食用农产品快检室成立。

然而,这样的惠民设施,却没有太多市民垂青。记者走访多个市场发现,农产品快检室还真有些寂寞。

培训结束后,所有参训人员均通过考核并获得结业证书。

年底前,全市135家农产品市场(农产品批发市场和农贸市场,不含街路市场、早市夜市、农村大集)将达到标准化水平,实现快检室进厅,经常性开展食用农产品质量日常检测工作,并在电子显示屏实时公开检测结果及其他食用农产品质量安全信息。消费者能通过电子秤打印出的食用农产品身份证,了解食用农产品具体来源。在全市层面,食用农产品快检结果全部并入大数据信息管理平台,在第一时间推送到执法终端,食药监管部门将对不合格食用农产品在第一时间进行控制与处理。

据悉,截至12月初,食用农产品快检室已检测蔬菜、水果、猪肉和水产品8.1万余个批次,合格率为99.556%,现场销毁不合格食品32个批次。该快检室设在昌都市中路菜市场,由山东格林检测股份有限公司作为昌都食用农产品托管第三方检测机构,承担昌都市食品检测任务。现场检测结果20分钟内即可实时上传至食品药品监管平台,当天公示农产品快检信息,消费者可以随时查看结果。下一步,昌都市将充分发挥快检室前沿防控风险的作用,实现农产品从农田到餐桌流通环节全程监管,让进入市场的农产品具备安全性和可知性,切实解决人民群众高度关注的食用农产品安全问题。

米、面、油、菜,快检室都能检

据悉,连江县12个市场监督管理所已配置食品快速检测设备,农贸市场、大型超市等地建立6家食品安全快速检测室,将农药残留、甲醛、工业碱、二氧化硫等快速检测项目列为检测内容,对入市食用农产品进行快检并及时公布检测结果。

“金针菇、荧光增白剂、合格 ”
2月22日上午,天元区祥云农贸市场正门和后门入口处墙上的”农产品质量安全快速检测公示平台”电子屏,正滚动显示当天农产品的抽检情况。

今年元旦以来,连江县已开展食品安全快检1033批次,合格率99.8%。对不合格食品,执法人员已责令全部下架,并做相关处理。

这吸引了徐阿姨的目光,面对市场里那么多商户,她的买菜窍门是:
抬头看电子屏,谁家农残低就选谁家的。

此外,福州市加快推进食品安全检测能力建设,已挂牌成立市场监管监测服务中心,总投资2170万元的食品安全市级检测机构实验室的改扩建全面完成,检验能力得到大幅提升。

“祥云”,是天元区最大的农贸市场,商家多达500余户。去年8月份,该区首个食品安全快速检测实验室成立,既对入场蔬菜进行检测,同时接受市民的自行免费送检。

记者看到,市场内不到10平方米的快检室内,恒温培养箱、实验室超纯水系统、智能农残检测仪、智能兽残检测仪、智能荧光增白剂检测仪等仪器一应俱全,能对市场内售卖的米、面、油、菜等食品是否存在添加剂和违禁化学品等进行检测。每天早上7点开始,快检员彭竹兰与杨思媛两人要抽样检测20批次,检测结果当天公布在市场的显示屏上。

“蔬菜瓜果主要检测农药残留是否超标,时间约为20分钟;鱼、虾等水产品主要检测抗生素、药物残留等项目,约需要2小时。”快检员彭竹兰告诉记者。

据统计,自去年8月以来,该快检室共检测农药残留1560批次,检测兽药残留205批次,检测添加剂140批次,收到市民自行送检样品135批次,各项检测结果基本达到合格标准。仅快检室成立初期检出粉丝添加吊白块现象。当时,相关部门迅速组织行动要求摊贩下架停止销售并追查来源。

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检测范围广泛,检测费时也不多,甚至可电话告知监测结果。为何送检者不多?

昨天,记者在祥云和中南蔬菜批发市场,随机采访了20名前来买菜的市民。其中,大多数人认为每次送检没必要。

“快检员每天都会抽检20批次,不到一个月就轮检完了整个市场的商品,我就不用再去多此一举了。”市民陈先生表示,快检室刚建立时,他曾去送检过两次,每次检测结果都是合格,而且市场里都是固定摊位的商户,若有问题,也是跑得了和尚跑不了庙。

这点得到了商户的认同。在中南批发市场经营7年的商户赵磊说:”快检室的建立能督促我们自律,少出问题。”

如今,祥云农贸市场快检室已接到”外来业务”,彭竹兰告诉记者,不少市场外的买菜居民,都开始送菜来检测了。记者从市食药监局获悉,今年将争取再建20个快检室,实现超市、农贸市场快检全覆盖。

快检室有了,就该物尽其用

在其他市还在为能否建立一个功能较为完善的快检室鼓与呼时,株洲早已先人一步,付诸实践了。为此,笔者不觉多了一份骄傲与幸福。

毕竟,建立一个功能较全的快检室,成本颇高,但为守护群众舌尖上的安全,市委市政府,能将此列为”民生100工程”,并下大力气实现,确实不易。作为每一个株洲人更该珍惜,发挥其”安全卫士”的功能,让其物尽其用。

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