Menu
Woocommerce Menu

综述:成本增大价格走低 养猪业忧明年“大洗牌”

0 Comment

自去年下半年以来,猪肉价格的一路攀升,一直把老百姓的神经绷得紧紧的,“猪肉贵过唐僧肉”的说法至今仍在坊间流行。猪肉价格飙升,刺激着养猪业的发展,养猪的“牛市”景象,令大小养殖户都高兴了一把。
然而,从今年五月份开始,生猪的价格逐渐走低,与之几乎同时而至的饲料、劳动力价格和运输成本也在逐日看涨,养猪业的利润空间正在一步步缩小。
记者日前从广东阳江的养猪业市场上了解到,目前的肉猪价格,已从去年上半年的每公斤十九元跌至十五元左右,同期跌幅已超过两成。一头十五公斤重的猪苗,也从去年同期的最高价九百多元,下降到了目前的六百五十元左右。
当地养猪户称,按照目前的市场价格,光因饲料价格的上涨,每头猪的饲料成本就要增加一两百元。因此,在去年同期自繁自养一头肉猪,到一百公斤出栏就可获利三百元左右,最好的时段曾获利六七百元,如今的收益却要减少近四百元。如果是买猪苗再饲养,最多获利难以超过一百五十元。
据了解,目前上市的肉猪基本上是从今年春节期间购进猪苗开始饲养的,高价买低价卖使得养殖散户的积极性不高,导致猪苗难以卖出好价钱,加上物价上涨后市场消费力下降,猪肉需求量减少,猪贩压低收购价格,直接或间接地导致了猪价下跌,目前一些养殖散户实际上已经赔了钱。
“养猪业的股市在正在震荡。”来自“中国猪苗之乡”广东阳春市的一位养猪户半打趣地对记者说,在饲料、汽油等物价上涨,以及劳动力成本不断增加等多重因素的影响下,养猪业的利润正逐步下降,对养猪户来说,明年或许将是最艰难的一年。
业内人士担忧,目前养殖户的母猪存栏量较大,将可能导致肉猪供应过剩,由此而来,明年的养猪行业将面临一次“大洗牌”。实力雄厚、技术含量高的养殖场或许能够渡过难关,而一些小养殖场和散养户也许就会因此而“出局”。

央广网北京4月14日消息(记者李伟民 贵州遵义台吕宗锡 湖北南漳台王蕾
湖北十堰台张军
山东潍坊台陈安利)据中国乡村之声《三农中国》报道,前一段时间,香椿的高价格引发了网友的广泛关注。近一段时间,各地香椿都开始集中上市,香椿价格走低,但是依然高于大多数普通的蔬菜。记者采访了解到,种植香椿需要比较细致的技术和管理,而且采摘需要雇佣人工,有较高的成本,有种植意愿的农户需要提前进行学习和了解。

随着气温不断升高,香椿的上市量越来越多,价格也出现了大幅度的回落。

贵州省遵义市红花岗区的一位经销商告诉记者,三月底他出售的香椿是从云南省调进的,零售价每斤最高达到70多元。记者采访其他地区的市场了解到,目前香椿的价格普遍都在20~30元一斤左右,更便宜的已经跌到了10元一斤左右。在湖北省十堰市老虎沟农贸市场,半个月前还是天价的香椿,现在已经跌了不少。

市场经营户:香椿半个月以前是50~60元一斤,现在12元一斤了。

湖北南漳县农贸市场蔬菜经营业主廖光荣告诉记者,今年正月二十左右,他开始出售香椿,最开始卖50多元一斤。现在6~8元一斤,再有一个多月就结束出售了,香椿就老的没人要了。

从每年2月份开始上市,到4月底,香椿的价格总体上高于很多普通蔬菜。特别是今年网络热炒之下的香椿更是成了消费者关注的对象,也让很多种植户有了种植香椿的念头。记者采访了山东梅花山红香椿专业合作社马经理,他表示,香椿种植的一些技术环节比较繁琐,需要专门了解和学习。

马经理:种子必须经过处理,需要催芽。种子外表有一层油质,不容易吸水。最好在5月前处理。5月中旬后,种子发芽率就不高了,放一年的种子基本不会出芽。正常的话长到50公分应该把顶端全部剪掉。它不耐寒,冬天必须得做保温。我这边必须得挖出来放到地窖里,生育,等到来年春天再移植出来。

他特别向记者介绍了具体的种子催芽的办法:

马经理:香椿种子催芽,拿六十多度的温水,把种子放在盆里,冲开,不断搅拌,保持水温,隔两三天再冲洗一次。期间要拿棉被包好,等到出芽率达到百分之六十左右开始播种。出芽不能太快,不利于播种。

他还介绍,香椿也可以采用移栽的方法种植,相对来说更加容易,但香椿对温度和湿度都有要求,需要种植者较为细心的关照。另外,采摘香椿没有适当的机械,需要雇佣大量的人工劳动力,成本比较高,因此提醒有种植香椿意愿的农户提前了解好相关的技术,准备好条件,再开始种植。

标签:,

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注

相关文章

网站地图xml地图