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威尼斯国际官方网站:农业分局读书人:转基因食品与历史观食品同样安全

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据林敏介绍,法国凯恩大学塞拉利尼教授在《食品与化学毒物学》科学杂志上发表一篇论文,报告了用转基因玉米NK603进行大鼠两年饲喂研究,引起大鼠产生肿瘤。对此,欧洲食品安全局作出最终评估认为,该研究得出的结论缺乏数据支持,相关实验的设计和方法存在严重漏洞,而且该研究实验没有遵守公认的科研标准。

核心提示:日前,《环球时报》刊登了彭光谦“八问主粮转基因化”文章,对转基因技术安全性提出种种质疑。昨天,农业部网站发布消息,国家转基因生物安全委员会委员
中国水产门户网报道日前,《环球时报》刊登了彭光谦“八问主粮转基因化”文章,对转基因技术安全性提出种种质疑。昨天,农业部网站发布消息,国家转基因生物安全委员会委员林敏表示,凡是通过安全评价上市的转基因食品与传统食品一样安全。
据林敏介绍,法国凯恩大学塞拉利尼教授在《食品与化学毒物学》科学杂志上发表一篇论文,报告了用转基因玉米NK603进行大鼠两年饲喂研究,引起大鼠产生肿瘤。对此,欧洲食品安全局作出最终评估认为,该研究得出的结论缺乏数据支持,相关实验的设计和方法存在严重漏洞,而且该研究实验没有遵守公认的科研标准。
林敏说,转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序,目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价,转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性。

日前,《环球时报》刊登了彭光谦“八问主粮转基因化”文章,对转基因技术安全性提出种种质疑。昨天,农业部网站发布消息,国家转基因生物安全委员会委员林敏表示,凡是通过安全评价上市的转基因食品与传统食品一样安全。

4月13日,农业部召集相关负责人和权威科学家,首次主动就转基因相关情况召开新闻发布会,就转基因的焦点问题做出回应,并给出官方的“转基因产业路线图”。

林敏说,转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序,目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价,转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性。

据林敏介绍,法国凯恩大学塞拉利尼教授在《食品与化学毒物学》科学杂志上发表一篇论文,报告了用转基因玉米NK603进行大鼠两年饲喂研究,引起大鼠产生肿瘤。对此,欧洲食品安全局作出最终评估认为,该研究得出的结论缺乏数据支持,相关实验的设计和方法存在严重漏洞,而且该研究实验没有遵守公认的科研标准。

“首次”与“主动”,是农业部在昨天召开的转基因新闻发布会的两个关键词,这预示着中国对转基因的态度日渐明了。过去20年间,伴随转基因作物的商业化进程,全球对该技术的应用急剧增加,《环球科学》也始终在持续关注并报道全球以及中国转基因技术的方方面面,希望借助媒体平台,传递事实,破解谣言。我们也期望,昨天成为中国转基因舆论中的一个历史性节点。

补充阅读:

林敏说,转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序,目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价,转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性。

以下综述了农业部发言人对转基因一些焦点问题的回应,以及历往《环球科学》关于转基因的深度报道。

农业部日前批准3个转基因大豆进口安全证书的消息,一时在社会上引发民众对于食用其产品是否安全的关注。尽管至今仍有人对此坚持质疑,但我国转基因专家指出,进口转基因大豆除输出国的检验合格外,我国也再次对其进行了严格检验,证明该产品是安全可靠的,民众对此无需过分担忧。
审批历时3年已获多国批准

农业部文章原文:

  1. 色彩鲜艳的圣女果等蔬菜水果是转基因产品吗?

近日,中国农科院植物保护研究所研究员、农业转基因生物安全委员会副主任委员彭于发,对进口转基因大豆做出了详尽解释。彭于发表示,我国本次审批的3个转基因大豆新品种,均严格按照法律法规要求进行,整个审批过程历时约3年。

转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性

到目前为止我国批准商业化种植和生产的转基因作物,只有转基因抗虫的棉花和转基因抗病毒的番木瓜这两种。另外一类是我们经过安全评价审批,从国外进口的作为加工原料的转基因作物,包括转基因的大豆、转基因的玉米、转基因的油菜、转基因的棉花(我们进口转基因棉花基本上是纤维),还有转基因的甜菜,以及这几种作物在国外的直接加工产品。

彭于发说,根据我国《农业转基因生物安全管理条例》,输出国家或地区已经允许作为相应用途并投放市场,是我国申请进口用作加工原料的转基因生物安全证书的前提条件之一。农业部近日批准的3个大豆品种除输出国已批准相同用途外,也在多个国家获得批准。据悉,其中巴斯夫农化有限公司抗除草剂大豆CV127,已在美国、加拿大、日本、韩国、澳大利亚、新西兰、菲律宾、墨西哥、哥伦比亚、俄罗斯、南非、巴西、阿根廷等国家批准用于商业化种植或食用;孟山都远东有限公司抗虫大豆MON87701,已在美国、加拿大、日本、欧盟、墨西哥等地批准用于商业化种植或食用;抗虫耐除草剂大豆MON87701
MON89788已在欧盟、韩国、墨西哥、阿根廷、巴西、巴拉圭等地批准用于商业化种植或食用。

日前,《环球时报》刊登了彭光谦“八问主粮转基因化”文章,对转基因技术安全性提出种种质疑。近日,转基因生物安全委员会委员林敏接受了记者专访,给予了一一回应。

目前在我们国家市场上,流通的转基因的相关产品,就是我们批准种植的和批准进口的这几个作物,其他是没有的。网上传播的像小麦、水稻、番茄、大蒜、洋葱、紫薯、土豆、彩椒、胡萝卜等,都不是转基因品种。任何一种农作物都有不一样的颜色和形状,例如红薯和紫薯,西红柿和圣女果,这些都是在野生种的基础上经过人工培育而成的,与转基因无关。

据悉,此次农业部批准的3个转基因大豆品种,在其他国家安全评价的基础上,又安排相关单位在国内也分别开展了环境安全和食用安全验证试验。这3个品种都进行了生存竞争能力及对生物多样性影响的环境安全检测和抗营养成分检测及食用安全检测。在验证结果安全的前提下,我国历时3年左右,才通过了该3种转基因大豆进口用作加工原料的安全证书申请。

转基因技术是现代生物技术的核心

网上流传一些根据农作物外观来鉴别是否转基因作物的方法没有科学依据。其实转基因的检测,从科学层面上只能通过基因检测,用肉眼是看不出来的。

转基因大豆油占据我国九成市场

记者:针对《环球时报》发表的彭光谦“八问主粮转基因化”文章,你有何评价?

  1. 转基因农产品安全吗?会不会致癌或者导致不育?

彭于发表示,发放安全证书只是说明该品种是安全的,可以进口。我国进口大豆主要由国内需求决定,进口与否以及进口数量是市场行为,大豆进口没有配额等贸易措施限制。

林敏:“八问主粮转基因化”文章,其质疑转基因的论点与以往相比没有任何新意,缺乏理性分析,但言辞激烈,矛头直指转基因技术、转基因科技人员和相关主管部门。我们认为,转基因安全问题本质上还是一个科学问题,转基因争论只能本着科学的态度,以事实为依据,才能正本清源,远离谬误。

我想明确地告诉大家,通过安全评价审批的转基因产品是安全的。从科学研究上讲,众多国际专业机构对转基因产品的安全性已有权威结论,就是通过批准上市的转基因产品都是安全的。从生产和消费实践看,转基因作物商业化20年以来,累计种植近300亿亩,至今未发现被证实的转基因食品安全事件。因此,经过科学家安全评价、政府严格审批的转基因产品是安全的。

据介绍,由于大豆播种面积满足不了需求,我国从1995年开始进口大豆,当时基本为非转基因大豆。美国从1996年开始批准种植转基因大豆,我国1997年批准进口转基因大豆,除上述3个品种外,已经陆续批准了5个转基因大豆品种进口。当年进口大豆288万吨,其中从美国进口237万吨,其余从巴西进口。由于市场需求旺盛,截至2012年底,我国进口大豆已达到5838万吨。

记者:转基因是一项很专业的技术,您能先给我们简单地介绍一下什么是转基因技术吗?我们应该如何对待?

我国的转基因安全评价体系是世界上最严格的。在国际上对转基因安全的评价基本上属于两种类型:一种是美国模式,他们是针对产品,研究出来的产品,不管是转基因技术还是其他什么技术,只这个产品进行评估。一种是欧盟模式,他们是对过程评估,只要是使用转基因技术,都对技术过程进行评估。而我们中国是既对产品又对过程进行评估,从全球来看是最严格的评估体系。

据北京大地玉泉路市场信息中心负责人刘敬亮说,目前,批发市场销售的大豆油中,转基因大豆油大约占据90%以上的市场份额。统计数据显示,目前我国食用油市场的状况是,大豆油、菜籽油、棕榈油和花生油等4个主要品种产量达1984.8万吨,占食用植物油总产量的88.5%,其中大豆油产量为1160.2万吨,占总产量的51.7%。

林敏:转基因技术是指将人工分离和修饰过的基因导入到生物体基因组中,使生物体获得新的性状,如抗虫、抗除草剂等。20世纪80年代末,科学家们开始把10多年分子生物学研究的成果运用到生物新品种培育上。1994年,首例转基因植物产品——耐贮存番茄进入市场,1996年开始转基因作物实现商业化种植,从此得到迅速发展,势不可挡,17年转基因作物种植面积增长了100倍。转基因技术是科技发展的产物,是现代生物技术的核心,带来了生物育种技术革命,拓宽了可利用基因的来源,实现了育种工作的可预期、精准、可控、高效,大大节约了人力、物力和时间。转基因技术是一项新技术,属于科学范畴的问题,我们应以科学的态度去对待它,而不是带着“有色眼镜”,先入为主地打上标签。

在我们国家随着转基因这一领域的应用,产生了非常多的我们认为是不科学的消息,有的也可能成为谣言。比如转基因玉米和大豆会导致癌症,转基因玉米导致广西大学生精子活力的下降,等等。这些都毫无事实依据,也已经被科学界一一否定。新闻界有必要澄清事实,告诉民众一个科学的结论,我们大家在转基因问题上也要科学地看待,要不信谣、不参谣。

2011年12月,农业部曾发布《转基因明白纸》,称”通过安全评价并获得安全证书的转基因食品是安全的,可以放心食用”。全国政协委员、中央农村工作领导小组副组长陈锡文曾在今年全国政协新闻发布会上表示,中国近年来一直在进口转基因农产品,中国也是世界上种植转基因农产品规模比较大的国家,但种植的主要是棉花,不是食品。

记者:“八问”文章指出,由于转基因打破千万年来形成的物种纵向遗传,强行实行基因跨物种横向转移,这里既可能蕴含新的机遇,也很可能潜藏巨大风险,这种说法您怎么看?

  1. 国外也吃转基因产品吗?

中国粮油学会油脂分会会长王瑞元则表示,以转基因大豆油为例,转基因主要存在于蛋白质中,各类油料无论是通过压榨还是浸出工艺制油,蛋白质最后都是分离到油料饼粕中,食用油脂通过精炼处理后基本不含蛋白质,油脂中是检测不出转基因成分的。

林敏:转基因技术作为一种新技术,本身是中性的,安全不安全关键在于转入什么基因,表达产物是什么,如何监管。就像原子能利用技术,既可以用来制造原子弹,作为杀人武器;也可以用来发电,服务于我们的生产生活。正是基于这种认识,国际上对转基因技术普遍采取了风险评估、风险交流和风险管理,制定了一系列的安全评价技术规范,将风险达到最低并可控。我国也制定了《农业转基因生物安全管理条例》和配套的管理办法,以法律的形式对转基因技术进行管理,保障这项技术为我国服务。欧盟最近的一份官方报告声明:“从涵盖超过25年的时间、涉及500多个独立研究小组的130多个研究项目得出的主要结论是:生物技术,特别是转基因技术,其自身并不比常规育种技术风险更大。”

国外也吃转基因。美国是世界第一大豆生产国、贸易国,大豆年种植面积5亿亩左右,产量1亿吨左右,大部分都是转基因。他们的出口量是6500万吨左右,但国内自用消费也有3500万吨左右。在美国,国内大豆消费结构中主要用于压榨豆油和作为食品添加剂的大豆蛋白,目前我国进口大豆主要用于两方面:一是饲料豆粕,二是食用豆油。

对于公众非常关心的转基因大豆安全性问题,陈锡文说:”这个问题在学界仍有非常强烈的争论,应当通过实践来证明。自人类社会诞生以来,农业发展到现在,我们不知道已经运用了多少种新的农作物品种,每天每年都在诞生新品种,人类社会也在不断通过自己的实践来证明它的安全性。至少到目前我还没有听到过谁由于食用了转基因农产品而出现安全问题,这样的事实还没有过。”

获得安全证书的转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性

2014年全球大豆种植面积16.5亿亩,其中转基因大豆13.6亿亩,约占82%。中国进口总量占世界贸易量的70%,但只占世界生产量的30%。也就是说,大多数的转基因大豆还是在国外消费。全球最大的大豆出口国美国转基因大豆种植比例为95%,阿根廷、巴西几乎全部种植转基因大豆。

记者:“八问”文章指出,有人经过实验,证实转基因食品与肿瘤、不孕不育等具有高度相关性。您怎么看这种观点?

2012年,28个国家种植了 1.7
亿公顷的转基因作物,但大多数作物种植于5个国家:美国、巴西、阿根廷、加拿大和印度。全世界的转基因作物生产国。其中深绿色代表五大转基因作物生产国(美国、巴西、阿根廷、加拿大和印度),浅绿色代表其他转基因作物生产国。

林敏:转基因食品致肿瘤、影响生育等被权威机构证实是虚假的。

  1. 我国关于转基因农产品的态度和政策如何?

2012年9月19日,法国凯恩大学塞拉利尼教授在《食品与化学毒物学》科学杂志上发表一篇论文,报告了用转基因玉米NK603进行大鼠两年饲喂研究,引起大鼠产生肿瘤,此事引起广泛关注。欧洲食品安全局受欧盟委员会委托对该论文进行了评估,2012年11月29日,欧洲食品安全局作出最终评估认为,该研究得出的结论缺乏数据支持,相关实验的设计和方法存在严重漏洞,而且该研究实验没有遵守公认的科研标准,因此,不需要重新审查先前所作出的NK603玉米是安全的评估结论。关于转基因食品致肿瘤的所有流言基本来源于此。关于转基因食品影响生育的说法就更加荒诞。2010年2月2日,某网站刊登文章称,“多年食用转基因玉米导致广西大学生男性精子活力下降,影响生育能力”。据核实,广西从来没有种植和销售转基因玉米。该文章有意篡改广西医科大学梁季鸿博士关于《广西在校大学生性健康调查报告》的结论,与并不存在的食用转基因玉米挂钩,得出上述耸人听闻的“结论”。值得一提的是,就在今年,英国人马克·莱纳斯在牛津农业会议上发表演讲称,“我很抱歉自己在20世纪90年代中期帮助发动了反对转基因的运动,在妖魔化这项可以造福环境的重要技术选择的过程中出了力。”

中央对转基因工作要求是明确的,也是一贯的,即研究上要大胆,坚持自主创新;推广上要慎重,做到确保安全;管理上要严格,坚持依法监管。今年中央1号文件强调,要“加强农业转基因技术研发和监管,在确保安全的基础上慎重推广”。

记者:“八问”文章提出,我们是否进行过严肃的分析、客观的评估以及科学的论证?我们引进的科学依据何在?

“十三五”期间,我们将进一步聚焦战略重点。一是以核心技术为主的抢占科技制高点战略,就是要瞄准国际前沿和重大需求,克隆具有自主知识产权和“育种价值”的新基因。二是以经济作物和原料作物为主的产业化战略,加强棉花、玉米品种研发力度,推进新型转基因抗虫棉、抗虫玉米等重大产品的产业化进程。三是以口粮作物为主的技术储备战略,要保持抗虫水稻、抗旱小麦等粮食作物转基因品种的研发力度,保持转基因水稻新品种研发的国际领先地位。

林敏:转基因食品入市前都要通过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序,不计算实验室时间,仅进入安全评价阶段一般需要三年以上时间,目前还没有其他食品经过了这样严格的安全评价。转基因食品与非转基因食品具有同样的安全性。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为:凡是通过安全评价上市的转基因食品,与传统食品一样安全,可以放心食用。转基因食品的安全性问题受到国际组织、各国政府和消费者的高度关注。国际食品法典委员会于1997年成立了生物技术食品政府间特别工作组,制定了转基因领域风险分析原则和指南,成为各国公认的食品安全标准和世贸组织裁决国际贸易争端的依据。一个不争的事实是,全球转基因商业化应用已经17年,食用转基因产品的人口占到4/5,还没有发生一例被证实的食用安全问题。«上一页
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