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苜蓿地养土鸡 小放养大经济

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时下人们谈猪色变、谈鸡色变,不敢吃猪肉鸡肉,主要是因为一些非法养殖业者在利益驱动下,以非正常方式饲养畜禽,添加人工促长剂、色素、瘦肉精等有害物…

中国人春节的餐桌上,鸡似乎是主角之一。炖鸡汤、凉拌鸡、红烧鸡、宫保鸡丁、红油鸡片……算起来,川菜有数十道经典菜式都要用到鸡。但近些年的鸡,嚼起来似乎都没有了以往的香,鸡汤也没有了以往的浓,上了年纪的人总会怀念六七十年代家家户户喂鸡的日子,回忆原来鸡的老味道。

张巨爱在苜蓿地里。
塔儿岔山,位于甘肃省兰州市榆中县贡井乡大坪村,常年干旱少雨,是出了名的荒山,了无生机,方圆几里都没有…

塔儿岔山,位于甘肃省兰州市榆中县贡井乡大坪村,常年干旱少雨,是出了名的荒山,了无生机,方圆几里都没有人家。

11月11日,石门县太平镇的陈新儒笑呵呵地介绍:今年太平镇发展“石门土鸡”散养户170个,现在已出笼土鸡9万羽,等一段时间还可出笼8万羽,年内可实现销售收入1020万元。笔者在心里算了算,170户,户平年收入达到6万元,这在农村来说是一笔很大的收入。看来,散养“石门土鸡”这个模式,实实在在给山村的老百姓带来了收益和好处。

时下人们谈猪色变、谈鸡色变,不敢吃猪肉鸡肉,主要是因为一些非法养殖业者在利益驱动下,以非正常方式饲养畜禽,添加人工促长剂、色素、瘦肉精等有害物,饲养速成猪、速成鸡、速成鸭,甚至速成牛、速成羊等,损坏了行业信誉,伤害了消费者的信心。

为了让您的年节餐桌重温记忆中的味道,成都商报商报买够网特别联合四川三品村农产品有限公司,为读者推荐地道的凉山土鸡、乌鸡系列生态农产品。

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然而,张巨爱却偏偏将养鸡场的地址选在了这里,话里带着倔强:“我是大坪村的人,我就不信塔儿岔山养活不了我。”

石门县结合精准扶贫、产业扶贫发展政策,整合各类项目资金1300多万元用于石门县发展养殖产业扶贫、脱贫,湘佳牧业负责提供“石门土鸡”苗种,相关部门负责规划和指导,重点推行“石门土鸡”散养模式,即每个农户投放规格0.4公斤左右的鸡苗500羽以上,白天放养在草山草坡,让鸡在山林草丛间自由活动和觅食,以草叶、菜叶、玉米、薯根、昆虫等为主要食物来源;晚上收归鸡舍。每个农户一年可放养二批,待鸡长到2公斤左右时,由湘佳公司回收成品鸡。农户不须找鸡苗,湘佳公司送鸡苗到户;农户不用担心销售,湘佳公司负责保价回收;农户不怕技术缺乏,湘佳和畜牧部门负责上门指导;农户不用担心资金不足,以鸡放贷,收鸡不收钱。太平镇位于石门县西北山区,山大人稀,草山草坡遍布,是发展土鸡散养适宜地区。今年来太平镇结合产业扶贫规划发展土鸡散养户170个,根据农户居住地的自然条件,养得多的每批2000羽,养得少的每批500羽,一年放养二批,一个每批放养1000羽的中等农户年获纯利3万元以上。

为了养出真正的生态土鸡,确保高品质、纯天然、好味道,丘处鸡农场主邱大梁聘请了专家教授指导,招聘了生态养殖专业毕业的优秀大学生,组建了一支技术过硬的科研和管理队伍,组织农场技术人员进行了一系列研究、探索、试验,针对品种、防疫、环境、喂料、饲养方式、生长时间、疾病防治等关键点,建立了一整套科学、规范、严密的林下放养生产体系,确保丘处鸡原生态、无污染、高品质、好味道。

三品村是致力于生态高端农产品生产、供应的专业公司,秉承“纯正、生态、健康、安全”的产品标准。其土鸡生产基地选择在小凉山区的马边县,鸡种优选当地原生的土鸡和乌鸡品种,经过四川农业大学教授带队的科研团队,经过多年的选育,逐步提纯。养殖基地建在远离工业污染、空气纯净、PM2.5极低、水质清纯的马边山区自然林地中。采用自然放养的方式,让鸡可以每天吃虫、啄草、饮溪水、晒太阳,辅以当地产玉米喂食,经过长达6个月以上的放养方才上市销售。长成的土鸡、乌鸡毛色鲜艳油亮,肌肉紧实有力,精气神俱佳。鸡肉肉质醇厚鲜美,经炖耐嚼,鸡皮弹性十足。生态的养殖不仅保证了丰富营养和十足的香味,没有激素和抗生素的添加也确保了产品的安全健康。

塔儿岔山,位于甘肃省兰州市榆中县贡井乡大坪村,常年干旱少雨,是出了名的荒山,了无生机,方圆几里都没有人家。

从此,塔儿岔山多了一个人和一个养鸡场。凭着一股子韧劲,张巨爱坚守荒山,双脚踏出一条致富路。

邱大梁告诉记者,为了养出全真土鸡他们建立起了规范化的林下放养生产体系,形成了从选种育苗-喂料搭配-放养全程记录-可视溯源-中药免疫-环境及畜牧管理-宰杀包装-检验检疫-全程恒温保鲜冷链实时配送的一整套运行体系。在严格实行放养环境保护,实行低密度放养和轮牧,每亩放养土鸡不超过50只的放养模式下,确保了每只放养土鸡都能觅食到足够的昆虫、各种草籽、青草等,也使得放养环境可循环修复。记者了解到,丘处鸡农场里的土鸡主要以玉米、豆粕、稻谷、南瓜、胡萝卜、各种豆子、青草、牧草等五谷杂粮传统饲喂。坚持自然生长180天以上,杜绝一切人工促长。并且全天候放养也确保了肉蛋的品质。放养土鸡在原生态树林里自由活动,呼吸新鲜空气,自主觅食,达到增强体质,提高免疫力的效果,大大减少了病害,提高肉蛋品质。

目前,买够网联合三品村公司推出的小凉山纯正放养土鸡和乌鸡已经在买够网页面上架,土鸡每只市场价210元,买购团购价仅售178元,乌鸡每只市场价245元,买够团购价仅售190元(宰杀后2.8斤以上),当天订货次日宰杀,采用泡沫保温箱加冰袋包装,三环路内免费配送新鲜上门。

然而,张巨爱却偏偏将养鸡场的地址选在了这里,话里带着倔强:“我是大坪村的人,我就不信塔儿岔山养活不了我。”

昔日濯濯童山,如今生机盎然。

邱大梁说,如人类一样,土鸡也会遭遇疾病。以中药预防为主,治疗为辅;对发现有疑似疾病的,坚持不用药,少用药;优先使用补益性中药材,做到预防疾病;发现病症后,优先使用中药治疗;对较为严重的疾病,直接将染病的土鸡隔离销毁;严格执行禁药制度,土鸡在出栏前2个月,坚决停止使用一切药物。

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从此,塔儿岔山多了一个人和一个养鸡场。凭着一股子韧劲,张巨爱坚守荒山,双脚踏出一条致富路。

打工之路,痛

严格的禁药制度,加上林下放养活动量大,代谢能力强,经抽样检测,按照这种方式饲养的土鸡,达到零药残。在这科学的养殖模式下,练就了丘处鸡的好品质。丘处鸡全真土鸡的鸡肉、鸡蛋产品不但营养丰富,自然、安全,而且口感、风味好。经农业部成都食品检验中心和供港食品权威检验机构——深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心检验,丘处鸡产品达到了零药残。

同时,针对消费者年节走亲访友馈赠送礼的传统习俗,买购网还联合三品村公司推出了以下优选的生态产品:

昔日濯濯童山,如今生机盎然。

张巨爱是大坪村人。对榆中“北山”一带的农民来说,按照祖辈的思想,走出这里,等于脱离贫穷,走向富裕。2001年初,张巨爱带着妻子和梦想,到大城市兰州务工。

生态农产礼包

打工之路,痛

威尼斯2017娱乐官网 ,由于没有一技之长,起初,他和妻子先后在酒店和食堂打零工,勉强维持生计。后来,他看到别人开出租车比较赚钱,就利用打工赚到的钱考了驾照,当起了出租车司机。

内装优选三品村凉山生态乌金猪猪肉,用土法制作不添加防腐剂、色素的生态腌腊制品,产自汉中贡米基地、非转基因生态无药残的生态柒号香米,被誉为“东方橄榄油”的马边有机核桃油,获得日本、韩国有机认证的生态马边笋干。6样品种组合的尚品礼包市场价950元,商报用户团购价890元,3样品种组合的心意礼包市场价430元,商报用户团购价400元。

张巨爱是大坪村人。对榆中“北山”一带的农民来说,按照祖辈的思想,走出这里,等于脱离贫穷,走向富裕。2001年初,张巨爱带着妻子和梦想,到大城市兰州务工。

“刚开始,我开的是一辆黄面的,后来又开了一辆桑塔纳。前几年收入一般,一个月只能挣1000多块钱;后来,一个月能挣到3000多块。”一年下来,除掉日常开销,张巨爱还能存点钱,这让他对生活充满了信心。

若尔盖藏香猪年猪

由于没有一技之长,起初,他和妻子先后在酒店和食堂打零工,勉强维持生计。后来,他看到别人开出租车比较赚钱,就利用打工赚到的钱考了驾照,当起了出租车司机。

天有不测风云。一天晚上,张巨爱在兰州市文化宫附近拉了一位客人。车走了没几分钟,那人就掏出刀子,顶在了他的胸口。张巨爱吓傻了,搜遍全身口袋,凑了70多块钱给了歹徒。歹徒拿到钱后,怕张巨爱反抗,仍然捅了他两刀才跑掉。

藏香猪是世界上唯一罕有碳酸酐酶基因的猪种,含钙量高出普通猪119%,19种氨基酸有18种高于其他猪种,富含铁、锌,猪肉最瘦。本次推出的藏香猪年猪是阿坝州若尔盖高原原生牧养的纯正品种,十分珍稀!藏香猪体型小,宰杀后重约40斤,市场价120元斤,买够团购价88元/斤。现在预订,元月20号后将由三品村公司从若尔盖牧场运回屠宰分割后配送到家。

“刚开始,我开的是一辆黄面的,后来又开了一辆桑塔纳。前几年收入一般,一个月只能挣1000多块钱;后来,一个月能挣到3000多块。”一年下来,除掉日常开销,张巨爱还能存点钱,这让他对生活充满了信心。

所幸,伤口不太深。没钱去住院,简单止血之后,张巨爱就忍着疼痛回到了出租屋。第二天早上,他找了一家小诊所随便包扎了一下伤口,就又开着出租车去拉人了。

生态产品送家人亲戚,送朋友客户,带去与众不同美味的同时,也带上了满满的健康祝福。

天有不测风云。一天晚上,张巨爱在兰州市文化宫附近拉了一位客人。车走了没几分钟,那人就掏出刀子,顶在了他的胸口。张巨爱吓傻了,搜遍全身口袋,凑了70多块钱给了歹徒。歹徒拿到钱后,怕张巨爱反抗,仍然捅了他两刀才跑掉。

“30岁之前你没有挣下钱,30岁之后你必须转行。”此事以后,张巨爱转行的念头越来越足。近几年,越来越多在工厂和工地打工的老乡回家,最终让张巨爱下了决心:“回老家找点事干!”

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所幸,伤口不太深。没钱去住院,简单止血之后,张巨爱就忍着疼痛回到了出租屋。第二天早上,他找了一家小诊所随便包扎了一下伤口,就又开着出租车去拉人了。

2012年底,漂泊10多年的张巨爱回到了大坪村。

现在,以上产品您可以登录买够网(mygo.chengdu.cn)网上购买,或拨打三品村服务热线4001808076,绿色无污染的好年货立即配送到家!

“30岁之前你没有挣下钱,30岁之后你必须转行。”此事以后,张巨爱转行的念头越来越足。近几年,越来越多在工厂和工地打工的老乡回家,最终让张巨爱下了决心:“回老家找点事干!”

创业之初,苦

住在南三环和光华片区的读者,还可以到三品村生态食材专营店选购其他各类生态生鲜食材。

2012年底,漂泊10多年的张巨爱回到了大坪村。

回家之后做什么,张巨爱其实并没有想清楚。

三品村1号店:高新区泰和二街中海翠屏湾底商259号 电话:83336369

创业之初,苦

有一次,张巨爱在一家饭馆吃饭时,发现这家饭馆的土鸡卖得特别好,这让他眼前猛地一亮。第二天,他就到处奔走考察。他发现,全县的禽类市场上很少有真正的土鸡,大多是养了40多天的速成鸡或下过蛋的蛋鸡。

三品村2号店:青羊区玉宇路855号3栋1楼15号,电话:61986819

回家之后做什么,张巨爱其实并没有想清楚。

一番斟酌,他决定办个土鸡养殖场。

有一次,张巨爱在一家饭馆吃饭时,发现这家饭馆的土鸡卖得特别好,这让他眼前猛地一亮。第二天,他就到处奔走考察。他发现,全县的禽类市场上很少有真正的土鸡,大多是养了40多天的速成鸡或下过蛋的蛋鸡。

掏出多年务工的家底,又贷了些款,他凑够了40万元。启动资金问题解决了。但场地不好选。

一番斟酌,他决定办个土鸡养殖场。

他选中了塔儿岔山。虽然贫瘠、荒凉,但是这座山的通风条件好,而且山底下的沟里有点儿水,可以散养鸡。更重要的是,他从小看着这座山长大,对它有特殊的感情。

掏出多年务工的家底,又贷了些款,他凑够了40万元。启动资金问题解决了。但场地不好选。

张巨爱花了一万多元雇了一个挖掘机,在山坡上整出大约一亩平地,这便是他最初的养殖基地。

他选中了塔儿岔山。虽然贫瘠、荒凉,但是这座山的通风条件好,而且山底下的沟里有点儿水,可以散养鸡。更重要的是,他从小看着这座山长大,对它有特殊的感情。

“刚开始什么都不懂,乡政府专门请了个兽医给我指导,让我掌握了一些基本的养鸡知识。更多的还得靠自己摸索,如今咱也算专业人士了。”张巨爱说。

张巨爱花了一万多元雇了一个挖掘机,在山坡上整出大约一亩平地,这便是他最初的养殖基地。

由于通风好、细菌少,张巨爱养的鸡除了打正常的疫苗外,基本不吃药。这不仅给他节省了成本,也提高了土鸡的质量。但水源不足还是让他头疼。张巨爱每天都会开着三马子到村民的水窖去拉水,一车水要250元,一天需要一车水。

“刚开始什么都不懂,乡政府专门请了个兽医给我指导,让我掌握了一些基本的养鸡知识。更多的还得靠自己摸索,如今咱也算专业人士了。”张巨爱说。

在鸡棚旁边,张巨爱给自己搭建了一个简易宿舍。为了腾出更多的时间照顾小鸡,他每天在山上简单地做点饭,做一顿吃两顿。不论白天黑夜,他一直坚守着自己的鸡,生怕出现一点问题。除了下山拉水,张巨爱很少出山。

由于通风好、细菌少,张巨爱养的鸡除了打正常的疫苗外,基本不吃药。这不仅给他节省了成本,也提高了土鸡的质量。但水源不足还是让他头疼。张巨爱每天都会开着三马子到村民的水窖去拉水,一车水要250元,一天需要一车水。

塔儿岔山附近几里没有人家,整座山上只有张巨爱和他养的鸡。夜幕降临,尤其是半夜时分,张巨爱会害怕。不是胆小,他害怕的是山里的狐狸偷偷叼走自己的鸡。为了保护他的鸡,午夜时分,张巨爱总会绕着整个山转,每走几百米就放一个炮仗,吓跑那些觊觎鸡的动物。

在鸡棚旁边,张巨爱给自己搭建了一个简易宿舍。为了腾出更多的时间照顾小鸡,他每天在山上简单地做点饭,做一顿吃两顿。不论白天黑夜,他一直坚守着自己的鸡,生怕出现一点问题。除了下山拉水,张巨爱很少出山。

勤劳致富,甜

塔儿岔山附近几里没有人家,整座山上只有张巨爱和他养的鸡。夜幕降临,尤其是半夜时分,张巨爱会害怕。不是胆小,他害怕的是山里的狐狸偷偷叼走自己的鸡。为了保护他的鸡,午夜时分,张巨爱总会绕着整个山转,每走几百米就放一个炮仗,吓跑那些觊觎鸡的动物。

在张巨爱的精心照料下,第一批小鸡慢慢长大了。但是,接着他又开始犯难,因为如何打开市场,让他的优质土鸡销售出去才是关键。

勤劳致富,甜

为了把自己的鸡卖出去,没有任何销售经验的张巨爱当起了推销员。他每天骑着摩托车到附近的农家乐一家家地跑。刚开始,没人接受他的鸡,100块钱一只太贵了。

在张巨爱的精心照料下,第一批小鸡慢慢长大了。但是,接着他又开始犯难,因为如何打开市场,让他的优质土鸡销售出去才是关键。

“一分钱一分货。”张巨爱告诉农家乐的老板。为了证明自己养的土鸡要比别人的质量好,他免费给农家乐送几只土鸡,让顾客品尝。结果,顾客反响出奇的好,张巨爱也渐渐撬开了市场的口子。

为了把自己的鸡卖出去,没有任何销售经验的张巨爱当起了推销员。他每天骑着摩托车到附近的农家乐一家家地跑。刚开始,没人接受他的鸡,100块钱一只太贵了。

“我到榆中兴隆山跑了一个月的市场,谈成了几家农家乐;贡井乡干部冯瑛也帮我联系了几家农家乐。慢慢地,销路就打开了。”张巨爱开始尝到了创业的甜头。

“一分钱一分货。”张巨爱告诉农家乐的老板。为了证明自己养的土鸡要比别人的质量好,他免费给农家乐送几只土鸡,让顾客品尝。结果,顾客反响出奇的好,张巨爱也渐渐撬开了市场的口子。

张巨爱如今有了一套自己的养鸡模式。通过土地流转,他租了300亩地,全部种上了苜蓿。雏鸡长到两个月后,张巨爱就把它们放到苜蓿地散养。吃完这边吃那边,那边吃完,这边又长出来了,循环放养省力又经济。

“我到榆中兴隆山跑了一个月的市场,谈成了几家农家乐;贡井乡干部冯瑛也帮我联系了几家农家乐。慢慢地,销路就打开了。”张巨爱开始尝到了创业的甜头。

到了夏天,张巨爱就把鸡全部放出来,赶到山下的山沟边觅食;傍晚,所有的鸡都吃饱喝足了,就从山沟里很自觉地回到鸡棚。漫山遍野都是小鸡,场面蔚为壮观。

张巨爱如今有了一套自己的养鸡模式。通过土地流转,他租了300亩地,全部种上了苜蓿。雏鸡长到两个月后,张巨爱就把它们放到苜蓿地散养。吃完这边吃那边,那边吃完,这边又长出来了,循环放养省力又经济。

塔儿岔山的路特别难走。平时,路上只能跑个三马子,而且如果稍不留神,一拐弯有可能就会从山上翻下去,遇到下雨天更是寸步难行。贡井乡党委书记孙新华知道这个情况后,专门从乡里争取了一些资金,为张巨爱修了一条路,支持他做大做强。

到了夏天,张巨爱就把鸡全部放出来,赶到山下的山沟边觅食;傍晚,所有的鸡都吃饱喝足了,就从山沟里很自觉地回到鸡棚。漫山遍野都是小鸡,场面蔚为壮观。

塔儿岔山没有辜负张巨爱。现在,张巨爱的土鸡数量已经上万只。当记者问张巨爱一年能赚多少钱时,他嘿嘿地笑着给记者说了一个很保守的数字——四五十万吧。

塔儿岔山的路特别难走。平时,路上只能跑个三马子,而且如果稍不留神,一拐弯有可能就会从山上翻下去,遇到下雨天更是寸步难行。贡井乡党委书记孙新华知道这个情况后,专门从乡里争取了一些资金,为张巨爱修了一条路,支持他做大做强。

对于未来发展,张巨爱已经有了很多想法。“我准备买个DV,将鸡的整个养殖过程拍摄下来刻成光盘,在鸡棚中循环播放,让前来参观和购买的客商观看。”他说,“我还准备在兰州租个铺面,开个土鸡专卖店。”

塔儿岔山没有辜负张巨爱。现在,张巨爱的土鸡数量已经上万只。当记者问张巨爱一年能赚多少钱时,他嘿嘿地笑着给记者说了一个很保守的数字——四五十万吧。

对于未来发展,张巨爱已经有了很多想法。“我准备买个dv,将鸡的整个养殖过程拍摄下来刻成光盘,在鸡棚中循环播放,让前来参观和购买的客商观看。”他说,“我还准备在兰州租个铺面,开个土鸡专卖店。”

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